Material
- 5 copinhos de café numerados;
- 1 saco plástico ou filme plástico;
- 2 colheres de amido de milho;
- 1 colher de óleo;
- 1 colher de sopa;
- 1 panela pequena;
- 1 copo de vidro;
- 1 colher de vinagre;
- Água.
Procedimento
Prepare o mingau com o amido de milho e um copo de água. Misture bem e leve
ao fogo até engrossar. Coloque o mingau ainda quente até a metade dos copinhos.
Deixe o copo 1 aberto, em cima da pia do laboratório. Cubra o 2 com o filme plástico,
vede-o, e deixe-o também sobre a pia. O 3 é completado com óleo e o 4, com vinagre.
O 5 é colocado na geladeira, sem cobertura. Observe com a turma em qual mingau apareceram
às primeiras alterações. Depois de uma semana, peça a todos para descrever a aparência
de cada copo e fazer desenhos coloridos, seguindo o que viram nos copinhos.
Faça suas considerações
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